Природа Тайваня
Флора Тайваня. Растительный мир Тайваня довольно богат — здесь насчитывается около 3800 видов растений. До высоты 1980 метров произрастают тропические и субтропические леса, от 1980 до 3050 метров находятся лиственные и хвойные леса, а выше растут только хвойные.
Столица окружена горным хребтом. В 12 километрах от центра города находится национальный парк «Янминшань». По парку проводят отличные дневные экскурсии с посещением горячих источников.
Фауна Тайваня. На Тайване обитает около семидесяти видов млекопитающих, в том числе дикие кабаны, леопардовые кошки, различные белки, черные медведи, мыши, летучие мыши и ласки. Однако, кроме обезьян и белок, шансы увидеть в дикой природе более крупных млекопитающих довольно низки. На острове много птиц, рептилий и насекомых. В прибрежных районах ловят тунца и креветок.
Поскольку более 43% территории страны покрыто лесами, правительство Тайваня усердно работает над обеспечением сохранения естественной флоры и фауны, обитающих в стране. С 1994 года был принят новый закон, наказания стали более строгими, а правительство приняло жесткие меры в отношении незаконной торговли дикими животными.
По всей стране расположено восемь национальных парков, которые составляют примерно 19,5% от общей площади суши. Эти парки играют важную роль в больших успехах, достигнутых тайваньским правительством в области охраны природы с 1994 года.
Каждый парк отражает действительно разнообразный ландшафт, который предлагает Тайвань. Например, национальный парк Кэньдин, старейший парк, напоминает Юго-Восточную Азию, поскольку это единственная тропическая зона на всем Тайване.
Климат Тайваня
Климат субтропический морской на севере и тропический морской на юге, с сильным влиянием высотной поясности. Зимние (северо-восточные) и летние (юго-западные) муссоны - один из главных факторов, управляющих климатическим режимом Тайваня.
Зимы, длящиеся с декабря по февраль, короткие и мягкие. Температура в этот период на равнинных участках колеблется от +14 °С до +20 °С. Снег выпадает только высоко в горах, где соответствующие показатели колеблются от +4 °С до +11 °С.
Лето, которое длится с мая по сентябрь, обычно бывает жарким и влажным. Средняя температура в этот период составляет +26 °С при колебании от +21 °С до +28 °C, однако в июле может доходить до +35 °С при влажности в 80-94%. Ливни с грозами и мощные тропические тайфуны проносятся над территорией страны в период юго-западных муссонов.
Выпадение осадков сильно различается в зависимости от сезона, района и высоты места над уровнем моря. Зимой в северо-восточных районах Центрального хребта дождь идет практически непрерывно (здесь выпадает до 1500 мм осадков в год), в то время как юго-западные районы получают не более 200 мм дождя.
Летом осадки наиболее интенсивны в период муссонов. В это время даже равнинная юго-западная часть острова получает до 1800 мм дождя (максимум приходится на май и июнь). В целом за год на Тайване выпадает около 2500 мм осадков.
Транспорт на Тайване
Транспортная система Тайвани развита на достаточном уровне, здесь представлено большинство современных видов транспорта. Движение на автодорогах правостороннее, существуют платные скоростные трассы. Движение в населённых пунктах строго контролируется, действует жёсткая система штрафов.
Самым популярным видом общественного транспорта считаются автобусы. Они представлены государственными и частными компаниями перевозчиками, в зависимости от этого разнится стоимость проезда. Автобусы ходят как по внутренним, так и по междугородним и межрегиональным маршрутам.
Некоторые перемещения предусматривают дополнительную оплату, к примеру, при поездке из одной административной части Тайбэя в другую.
В крупных городах ходит такси, однако большинство таксистов владеют только местным языком. Поэтому придётся воспользоваться помощью сотрудников отеля или носителей этого языка.
Подземный метрополитен есть только в Тайбэе. Работает оно с шести утра и до двенадцати часов ночи. На каждой станции расположены билетные автоматы. Стоимость поездки зависит от направления и маршрута.
В рамках метрополитена действует огромная система штрафов, поэтому перед посадкой лучше всего изучить правила поведения в метро. Здесь запрещено есть и пить, курить и сорить, а также другими способами портить имущество страны. Для безбилетников предусмотрен штраф – пятидесятикратная стоимость билета. Более подробно изучить всю информацию можно на специальных табло, расположенных на всех станциях.
Деньги и покупки на Тайване
В Тайване валютой является новый тайваньский доллар. Активно пользуются наличными средствами и кредитными картами.
В Тайване магазины расположены обычными кварталами, например, там есть квартал аптек или салонов, торгующих техникой, поэтому турист может зайти во все магазины и сравнить цены, выбрав самое доходное предложение.
Торговые центры обычно работают по графику. Интересное место для шопинга, которое стоит посетить — это ночные рынки, где можно отыскать что-то оригинальное и экзотическое.
В Тайване можно и нужно торговаться, при всем этом не только на рынке, ну и в обыденных магазинах, здесь это стопроцентно нормально. Посетив ночной рынок, можно не только прикупить памятные мелочи, ну и испытать свежие морепродукты и другие блюда местной кухни.
Тайвань — место, куда многие приезжают непосредственно за покупками, торговцы часто завышают цены, желая заработать на доверчивых туристах, поэтому приобретая что-то недешевое, лучше сравнить стоимость в разных магазинах, а позднее к тому же поторговаться.
Кухня на полуострове близка к китайской, с некоторыми заимствованиями из других близлежащих восточных стран. Большая часть блюд лучше пробовать на месте, потому что довезти их будет проблематично. А вот с собой можно привезти чай. Непосредственно зеленые сорта с этого острова ценятся очень высоко и по праву признаются лучшими. Любители этого напитка по достоинству оценят такой сувенир.
Для тех, кому хочется чего-то покрепче — можно навести внимание на ликеры. Есть и экзотический алкоголь, например, змеиная настойка — в бутылке находится настоящая змея. Ничего опасного в этом напитке нет, но желудок европейца непривычен к таким вещам, поэтому пробовать настойку лучше с осторожностью.
На полуострове есть своя глиняная столица — город, специализирующийся на изготовлении глиняных изделий. Там можно посетить музей керамики, поучаствовать в мастер-классе, сделать свое изделие и забрать его домой. Получится неплохой сувенир на память. Также можно приобрести глиняную посуду в местных магазинах.
Древесные сувениры свободно продаются на рынках, а еще можно заказать что-то личное в мастерских. Там работают с дорогими породами дерева: красным кедром, эбеновым деревом, сандалом. Из дерева делают мебель, статуэтки, иконы и другие предметы.
Также в Тайване делают различные изделия из шелка с ручной вышивкой. Это могут быть как совсем мелкие аксессуары, например, платки или банданы, так и целые детали костюма.
В Тайване продается все, что угодно, и многие туристы приезжают сюда непосредственно с целью похода по магазинам. Популярностью пользуется техника, потому что здесь ее можно приобрести напрямую от производителя. Но стоит внимательно глядеть на цены — не все виды техники стоят дешево. Ноутбуки лучше не брать, но зато можно выбрать материнские платы, фотоаппараты, бытовую технику.
У Тайваня есть свои сокровища, которыми он славится. Это арагонит, из него делают кольца и бусы, розовый коралл, который также служит материалом для различных украшений. Есть и необычные — черные кораллы. Не считая этого, тут можно найти очень красивый камень под заглавием кошачий глаз.
Для тех, кто считает, что сувенир должен быть легким, небольшим и напоминающим о стране, тоже найдутся подходящие варианты. Можно приобрести бумажные веера с ручной росписью, национальные маски, украшенные узорами, кукол в обыденных нарядах. В качестве сувенира будут отлично смотреться и чайные сервизы, ведь непосредственно чай — одно из муниципальных достояний этого острова.
Основные достопримечательности Тайваня
Небоскрёб Тайбэй 101. Главная достопримечательность и символ столицы — небоскрёб Тайбэй 101, сооружение высотой в 101 этаж. Здесь сосредоточено огромное количество магазинов, ресторанов и развлекательных заведений. На последних этажах здания захватывает дух — ведь высота небоскрёба составляет почти 510 метров, а подъём на последний этаж составит меньше минуты, благодаря самым скоростным лифтам.
Архипелаг Цзиньмень. Некогда на островах Цзиньмэнь разворачивалась военная борьба между Тайванем и Китаем. Сегодня главный из островов архипелага, одноимённый остров Цзиньмэнь, известен благодаря своему историческому прошлому и хранит массу объектов исторической и архитектурной значимости: традиционные поселения, храмы, посвящённые предкам, монументы, крепости, сельскохозяйственные угодья и другие интересные места — всё здесь представляет особый туристический интерес.
Храм Луншань. Одной из самых красивых рукотворных достопримечательностей, согласно отзывам, является старейший храм страны — Луншань, расположенный в исторической части Тайбэя. Он был построен в середине 18 века первыми китайскими поселенцами, пережил многочисленные испытания войнами и природной стихией. Сегодня Луншань — это один из главных центров буддизма в стране. Храм включает 3 богато украшенных зала, а вход украшает изящный искусственный водопад.
Форт Санто Доминго. Ещё одна важная историческая достопримечательность - это форт Санто Доминго, возведённый ещё в начале 17 века испанцами, с целью укрепить власть над коренными жителями острова. Позже форт переходил во владение Голландии, в 19 веке — Британии. В 80-х годах прошлого века форт был официально признан национальной достопримечательностью. Прибыв сюда, можно не только осмотреть старинное сооружение, но и полюбоваться восхитительными пейзажами устья протекающей здесь реки Тамсуи.
Национальный парк «Янминшань». На севере Тайбэя располагается один из 8 национальных парков страны — Парк Янминшань. Это рай для любителей природы — здесь каждый может прогуляться по узким тропкам на высоте от 200 метров до 1,1 километра, полюбоваться цветущей сакурой, увидеть верхушки потухших и действующих вулканов, побывать на лечебных горячих источниках, насладиться великолепием местных пейзажей и отведать блюда местной кухни. Благодаря влажному климату в парке множество озёр и рек, больших и маленьких, которые около 190 дней в году подпитываются обильными дождями.
Горы Алишань. Горная цепь Алишань, где на высоте более 2 тыс. метров располагается замечательный высокогорный курорт. Сюда стекаются туристы и коренные жители, с целью отдохнуть от городской суеты, вдохнуть чистейший разрежённый воздух, набраться новых сил в неиссякаемом природном источнике. Помимо любования природой, здесь можно устроить увлекательное путешествие, отведать изысканный чай улун, собранный на местных склонах, и конечно понаблюдать несравненные алишаньские восходы солнца.
Туризм на Тайване
Несмотря на опасность землетрясений, туристов влекут острова этой страны, множество памятников традиционной китайской, японской, западной архитектуры, обилие храмов, памятников истории, прекрасный климат, самобытное дружелюбное население. На остров приезжают за дикой природой, представленной в заповедниках и парках.
Приморский парк Янляо - курортная зона Лонгмен по побережью около Янляо и Фулонга с историческими достопримечательностями, водными аттракционами, отелями и велосипедными дорожками.
В Йелиу на северном побережье, ветер и вода вырезали в камне множество самых необычных скульптур. Береговая линия восточнее Килунга имеет статус Национальной природной зоны, мыс около Лондонга, чистый белый песок и голубые воды делают побережье Фулонг-Сисайд-Парк одним из лучших мест в стране для морского отдыха.
Кентинг - курортный город с песчаными пляжами, тропическим лесами с теплой солнечной погодой. Все виды водных развлечений: серфинг, воздушный серфинг, сноркеллинг, дайвинг, аренда оборудования.
Построенный испанцами Сан-Доминго или «Рыжеволосый Форт» - старинный приморский город Даншуэй, Оксфорд-Колледж и госпиталь Макай, множество ресторанов с морской кухней.
Гурманы всего мира славят тайваньскую кухню, смешавшую обычаи и традиции приготовления пищи, не сравнимые ни с чем более - город Шэнькен - это столица кулинарии Тайваня.
Вулай - гористая область южнее Тайбэя, населенная этническими группами, с обилием водопадов. Ущелье Тьеншан с водопадом Паян, горячими источниками Веншан и «Вечной Весенней Святыней» - мемориал 450 рабочим.
Ущелье реки Наньшин, небольшие курорты, деревушка племени (атаял) - Фушан, один из самых красивых в стране храмов - Цушин (храм божественных предков), один из самых наглядных образцов традиционной тайваньской архитектуры - бывший город золотодобытчиков Чуйфен, роскошный пляж Фулунг, живописный пик Дабаян, (столица керамики) Йинге, один из самых знаменитых аттракционов этого региона – «Окно в Китай» - 130 копий знаменитых китайских сооружений в миниатюре.
Проживание на Тайване
Тайвань предлагает путешественникам широкий выбор жилья: от спартанских общежитий и отелей до причудливых семейных гостевых домов и роскошных пятизвездочных резортов.
Во всех крупнейших городах, но особенно в Тайбэе, есть международные пятизвездочные отели с огромными кроватями с изысканным постельным бельем, высокоскоростным подключением к интернету в номерах, бизнес-центрами, фитнес-залами, спа-центрами и массажными кабинетами, а также роскошными ресторанами.
Гостиница – самый распространенный вид размещения туристов. Обеспечивая безопасность, комфорт, доступность и дополнительные услуги.
Отели с горячими источниками — отличный способ для туристов погрузиться в то, что привлекает больше всего на Тайване, — его сернистые горячие источники. Сами курорты различаются по стандарту.
Так называемые «гостевые дома» появились по всему Тайваню, особенно в живописных сельских районах, где семьи открыли бизнес типа «ночлег и завтрак». Многие из них представляют собой не что иное, как крошечные семейные отели.
Молодежные общежития относительно легко найти в самых популярных у туристов районах, причем большинство из них предлагают хорошее недорогое размещение либо в хостелах, либо в отдельных комнатах. Во многих хостелах есть прачечная и общие комнаты с кабельным телевидением, а некоторые предлагают бесплатное совместное использование интернета.
Предлагается большой выбор квартир, от небольших простых студий до просторных квартир в многоквартирных домах с собственным тренажерным залом и бассейном. Стоимость аренды сильно зависит от размера квартиры, ее расположения и состояния. Аренда квартир на Тайване может быть, как с мебелью, так и без нее.
Кемпинг — это идеальный способ отдохнуть и расслабиться на природе, и за последнее десятилетие он стал чрезвычайно популярным видом досуга на Тайване. По всей стране разбросано более 1700 кемпингов. Они варьируются от базовых до высококлассных, от мест с легким доступом для транспортных средств до мест в глубоких горах.
Кухня и блюда Тайваня
Тайваньская кухня соединяет традиции двух кухонь — Китая и Таиланда. Многие из них остаются неизменными на протяжении тысячелетий. А благодаря большому количеству иммигрантов из разных уголков Китая кухня этого региона отличается неповторимым своеобразием.
К числу любимых продуктов относятся рис, зелень и специи. Очень популярны рыба и морепродукты. Мясо используется реже, в основном это свинина, готовят тайванцы блюда и из птицы (которую, впрочем, нередко заменяют лягушатиной или рыбой).
Основной культурой Тайваня является рис. Он используется в качестве главного ингредиента при приготовлении многих блюд, в том числе деликатесных. Примером могут послужить сладкие рисовые печенья, рисовые шарики и рисовый пудинг. На Тайване рис сочетают с пшеницей, из смеси которых готовят большинство блюд.
Гарниров как таковых здесь не подают. Часто к мясу или рыбе предлагают свежие овощи на пару - не мягкие, а хрустящие, сохранившие натуральный цвет. Овощи также маринуют, солят, квасят и сушат.
Популярны здесь и изделия из муки: десятки видов лапши и вермишели, пельмени, лепешки и хлебцы, пирожки и пампушки.
К числу обрядовых блюд, которые готовят на Тайване, относятся лунные печенья, которые подают к столу во время осеннего Праздника Луны; весенние рулеты, которые едят апреле; рисовые клецки, которые готовят на Фестиваль Дракона; красные черепашьи пирожные, которые пекут на дни рождения и для храмовых собраний.
Хотя тайваньцы используют в пищу мясо таких животных, как собака, змея и медведь, они настолько дороги, что в повседневной кухне практически не используются. К таким блюдам нередко подают большое количество пряностей и специй.
Культура и традиции Тайваня
Культура Тайваня сильно связана с китайскими обычаями и традициями, а также, вдобавок, она испытывает влияние японской и американской культур. Эти аспекты особенно хорошо прослеживаются в архитектуре страны.
Более того, урбанизация также оказала сильное влияние. Поэтому современный Тайвань является смесью традиционного и современного, восточного и западного.
Хотя Тайвань и обладает своим особым искусством, все искусство, которое можно встретить в современном Тайване, является отражением китайских стилей. Такое наблюдается из-за националистов, которые намеренны сохранить китайское искусство и традиции в Тайване.
Поэтому произведения искусства, которые наиболее популярны в Тайване, являются традиционными китайскими картинами, народным творчеством, китайскими изделиями из бронзы, изделиями из нефрита, каллиграфией, и изделиями из фарфора. В рамках исполнительного искусства в Тайване популярна традиционная китайская опера.
Жители Тайваня попадают в одну из двух больших субэтнических категорий – хокло (или холо) и хакка. Первые из них, которые прибыли из Фуцзяня в Китае, привнесли народную музыку и вид ритуальной оперы, называемой «кугуан».
Музыка хакка изначально называлась «шаньге», или «горная музыка». Существуют также и другие виды музыки – «беигуан», «байин», и «нангуа», которые основаны только на музыкальных инструментах, без пения.
Хотя хокло (или холо) и хакка (также называемые тайваньскими аборигенами) впитали черты ханьцев, существует несколько других категорий тайваньцев, например, бунун, рукай, амис, цзоу и пайвань, которые обладают отчетливыми вокальными музыкальными особенностями.