Природа Ирландии
Ирландия – это страна вечнозеленых лугов. Ими занята большая часть ее территории. Есть и леса, смешанные и широколиственные. На острове насчитывается почти 4000 растительных видов, среди которых в основном растения умеренного климата, но присутствуют и субтропические растения. Причем 2000 видов приходится на цветущие растения.
Так, рядом с цветами из арктической тундры могут распускаться фиалки и орхидеи. Весной цветут различные первоцветы, летом - чертополох, васильки, лютики и многие другие виды. Климат острова отлично подходит для рододендронов, 800 видов мхов, 79 видов папоротников.
Лесом занято 12% территории острова. Здесь можно встретить 12 видов сосен, дубы, рябины, березу, орешник, серую иву, ольху. На болотах встречаются типично европейские представители флоры: верески, росянки, клюква, папоротники. В горах изобилует черника и черная морошка. Есть на западном побережье острова Ирландия место, где на небольшой территории можно встретить 900 видов из ирландской флоры.
Главное богатство острова – рыба. В местных водах ловят треску и сельдь, камбалу, сардины, скумбрию. Из пресноводных рыб в озерах и реках есть голец и кумжа. На острове присутствует 26 видов млекопитающих животных. На вершине пищевой цепочки находятся два хищника: красная лисица и горностай. Самое крупное животное острова – олень. Распространены зайцы, куницы, ежи, выдры.
В море возле острова можно встретить китов, тюленей, дельфинов, косаток и даже моржей. Встречается 5 видов морских черепах.
Очень многочисленны птицы. В Ирландии их насчитывается 400 видов. Но по большей части – это перелетные виды. Но есть и такие, которые в Ирландии зимуют, например, гренландские белолобые гуси.
Из рептилий на острове обитает только всем привычная небольшая живородящая ящерица.
Климат Ирландии
Климат соответствует широте расположения острова и является умеренным. Но он гораздо теплее континентального умеренного климата, так как остров омывается водами довольно теплого океана. В этом районе проходит Гольфстрим – огромная река теплой воды, нагретой раскаленной Африкой.
Поэтому зимы в Ирландии относительно теплые, дневная температура не опускается ниже нуля, но ночью бывают несильные заморозки. Атлантика делает лето в Ирландии довольно прохладным. Средняя летняя температура колеблется около значения +15 °С. Но в районе столицы Ирландии летом воздух прогревается и до +30 °С. Преобладающие ветра – западный и юго-западный.
На западном и северном побережьях острова выпадает много осадков. В центре острова и на восточном побережье дождей бывает заметно меньше. Количество осадков за год может достигать 2000 мм. В течение зимы несколько раз выпадает снег. Но обычно дело обходится резким холодным ветром и туманом.
Снежные зимы все-таки бывают, но такое происходит раз в 10 лет. А 100 лет назад в Ирландии зимой наметало трехметровые сугробы. В марте уже становится тепло, периодически бывают сильные ливни. А в летние месяцы дневные температуры держатся около 25 °С. Интересно, что белые ночи в Ирландии приходятся на август, а не на июнь, как у нас. В это время там светло до полуночи.
Особенностью ирландской погоды является ее нестабильность. В течение дня дождь может несколько раз смениться тихой и ясной погодой. Это следствие близости Атлантического океана. В море часто штормит, но остров неплохо прикрыт горами, защищающими страну от штормов обычной силы.
Климат на территории Северной Ирландии несколько отличается от климата остального острова. Здесь почти круглогодично держится низкое давление атмосферы, заметно меньше солнечных дней. Часто бывают шторма с дождями сильными ветрами. Здесь зафиксирован очень сильный ветер со скоростью 327 км/час.
Транспорт в Ирландии
Хотя Ирландия и небольшая страна, но в ней представлены все возможные на сегодняшний день виды общественного транспорта. Между ее городами есть авиасообщение, железнодорожное и автобусное сообщение.
Для небольшого государства авиасообщение имеет развитую инфраструктуру. В стране 10 аэропортов международного значения, принимающих самолеты со всех концов земного шара, кроме Южной Америки и Австралии. А также есть местные авиалинии между наиболее крупными городами страны.
Железнодорожная сеть страны развита очень хорошо и оснащена современными скоростными локомотивами. За это ирландцам нужно говорить спасибо англичанам. Основные линии обязаны своим существованием английскому правительству, обеспечившему развитой железнодорожной сетью свою страну, в которую в это время входила и Ирландия.
Железнодорожные пути связывают все ирландские города и крупные населенные пункты. Между городами курсируют скоростные поезда с вагонами первого и второго класса.
Страна, окруженная со всех сторон морями, не может обходиться без водного транспорта. В случае Ирландии водный транспорт представлен паромами в Великобританию, Францию и к острову Мэн. Паромы отправляются из Дублина и еще нескольких портов. Кроме того, водный транспорт представлен большим количеством прогулочных судов, совершающих небольшие по протяженности рейсы вдоль побережья Ирландии.
Отдельно стоит упомянуть городской общественный транспорт. В городах Ирландии — это не только автобусы, но также трамваи и поезда. Автобусы обслуживают и междугородние линии, которыми охвачены все города страны.
Такси – очень дорогой вид транспорта. 1 км на такси стоит 1,5 евро. Плюс отдельно оплачивается выезд такси по вызову. Лучше, если есть международные права, арендовать автомобиль. Кроме этого для аренды нужно предъявить страховку, пару банковских карт или залог до 1000 евро. Движение в стране левостороннее. Указатели километража на дорогах показывают и мили, и километры.
Кроме автомобиля в Ирландии можно арендовать целую баржу и двигаться по стране по рекам и озерам, а также велосипеды, которые в особой чести у местных жителей. Если есть желание и умение, то можно некоторые маршруты проехать на лошади.
Деньги и покупки в Ирландии
Республика Ирландия – полноправный член Евросоюза. Валюта, соответственно, общеевропейская – евро. Повсеместно можно пользоваться картами Visa и Mastercard. А карты Americam Express принимаются к оплате не всегда. Валюту лучше снять с карты дома, так выйдет дешевле.
Розничные цены в стране очень близки к британским. А значит, проживание довольно дорогое. Дежурная еда в фаст-фуде обойдется в пределах 10 евро, обед в кафе – около 20 евро. Бутылка воды стоит около 1,56 евро, кофе на вынос – 3 евро.
Каждый турист, попавший в Ирландию, захочет оставить себе память об этой стране. Можно обойтись брелоком с трилистником или магнитом на холодильник с лепреконом. Но есть и более полезные вещи. Например, свитер ручной вязки с особыми узорами. Такими узорами вязки украшают вещи и в других странах. Но, мало кто знает, что они имеют особое значение.
Это и тропинки к берегу, и рыбацкие сети, и водоросли. А вывязанные на свитере косы были оберегами и приносили рыбаку удачу. Можно приобрести свитер промышленного производства, и он обойдется недорого. Но если нужна действительно уникальная вещь, то лучше приобрести свитер ручной вязки мастериц с Аранских островов. Эти вещи вяжутся из чисто шерстяной пряжи, стоят дорого. Но эта теплая и ноская вещь будет надежно спасать зимой и промозглой осенью от холода.
Если у кого-то есть дома бар, то не лишней будет в ней бутылка ирландского виски. Ирландцы и сами любят выпить и знают толк в крепких напитках. Каких-то 500 лет назад ирландский виски продавался в аптеках в качестве средства, спасающего от простуды. И этот крепкий напиток действительно лечит… от хандры и, может быть, и от простуды тоже. Любимым женщинам, оставшимся дома, можно привезти из Ирландии отменный ликер Baileys, а себе, любимому – знаменитое пиво Гинесс.
Любимой женщине будет прекрасным сувениром Кладаххское колечко – символ верности и любви. С появлением этих колец связана трогательная история их первого изготовителя, ирландца Джойса. Он попал по пути на родину в плен, и его продали в качестве раба ювелиру. Он с успехом освоил дело, но очень тосковал по своей любимой и придумал кольцо, на котором изобразил сердце в человеческих руках и в короне. Конечно, сердце – это любовь, а корона – верность. А руки – это надежда и доверие.
Другими сувенирами из Ирландии могут стать стильные оловянные пивные кружки и высококлассный ирландский хрусталь марки «Waterford», ценящийся во всем мире.
Основные достопримечательности Ирландии
Ирландия – земля, заселенная человеком с незапамятных времен, хранит множество преданий о различных чудесах и тайнах, изобилует красивыми усадьбами, средневековыми замками, природными красотами.
Замок английского короля Иоанна Безземельного постройки 13 века в Дублине снаружи выглядит также, как в год своего создания, и дает представление об английской архитектуре того времени. Здание используется правительством Ирландской Республики для проведения заседаний, конференций и других мероприятий. Оно открыто для осмотра. Экскурсия по нему стоит 10 евро. После экскурсии можно прямо в здании перекусить в кофейне, расположенной в подвале замка.
Еще один замок, Кашел в Уотерфорде, еще большая древность Ирландии. Его строительство относят к 4 веку нашей эры. По преданию здесь проповедовал сам святой Патрик. Это массивное сооружение состоит из крепости, нескольких соборов, построек другого назначения. В замке есть музей. Вход платный.
В столице есть музей, посвященный знаменитому ирландскому виски. Там покажут процесс его изготовления с последующей пробой продукции этого заведения.
Можно посетить живописное место – скалы Мохер, к которым организуется автобусный тур. Кроме изумительного пейзажа там есть пещеры и древние могилы. Все это находится в графстве Клэр. Стоимость экскурсии – 50 евро.
Еще одним памятником 13 века в Дублине является собор святого Патрика. Это очень красивый готический собор. Орган и внутренняя отделка собора относятся к более поздним временам, но от этого собор только выиграл. Можно бесплатно посмотреть собор изнутри и снаружи. А экскурсии по нему платные.
Посмотреть стоит и старинный монастырь Конг 11 века. Он больше похож на крепость. Экскурсий по этому старинному сооружению нет, но отдать дань столь древнему строению стоит. Лучше всего приехать туда на взятом в аренду автомобиле.
Можно бесплатно посетить национальный парк Буррен на западном побережье. Это то самое место, где встречается 800 видов растений на небольшой территории. Кроме растительного разнообразия здесь можно полюбоваться совершенно диким пейзажем. В парке есть оборудованные пешеходные тропы, но одеваться на такую прогулку нужно тепло, так как здесь постоянно дуют сильные ветры. Гулять по парку можно только в теплое время года.
Еще одну бесплатную и очень интересную экскурсию можно устроить для себя, посетив Дублинский ботанический сад. Ее можно совершить в выходные и будние дни. 25 гектаров заполнены интересными растениями со всего света и находятся в центре города.
Обязательно нужно посетить музей лепреконов, Сад воспоминаний и памятник Молли Малоун, Феникс-парк с зоопарком, морской музей, и все это находится в столице. А также туристов ждут средневековые замки и церкви и связанные с ними интересные истории.
Туризм в Ирландии
Ирландию не назовешь любимым пунктом назначения наших туристов. Здесь не погреешься на жарком солнце и чистом песочке, и Атлантический океан в этих местах больше подходит для лежбища тюленей и моржей, а не для высококлассного пляжа. Это страна для тех, кто хочет своими глазами увидеть необычные и неизбитые ногами многочисленных туристов места, ощутить местный колорит, услышать местные легенды и истории, познакомиться с ирландцами, людьми яркими и самобытными.
Визу в Ирландию оформить проще, чем в любую другую страну Евросоюза. Все оформление пройдет в турагентстве. Не понадобится поездка в посольство, переводы документов на английский язык и некоторые справки.
Подавляющее большинство населения Ирландии говорит на английском языке. На нем общаются не только с приезжими туристами, но и между собой.
В Ирландии любители пива могут наслаждаться свежайшим пивом Гиннесс, так как пивоваренный завод находится в центре Дублина. Но и другие сорта пенного напитка здесь также в чести. Если кто-то любит пиво Хайнекен, Карлсберг или Будвайзер, то их всегда можно приобрести в местных магазинах. Стоит также отведать местный сидр. Сидр и пиво здесь отмеряются пинтами. Пинта – это чуть больше пол литра жидкости. Все остальное – в литрах.
Но пиво – это, в основном, попутная цель. Главная цель туристов, приезжающих в Ирландию – это ее достопримечательности, природные и рукотворные. В Ирландии можно выделить три туристических района: столица Дублин, Западное побережье и южная часть страны. Дублин – это не только его историческая часть с музеями и экскурсиями, но и множество развлекательных заведений: баров, кафе, театров.
Западное побережье изобилует старинными замками и соборами, музеями. Здесь также расположен город Голуэй с шумными пабами и клубами, и историческими достопримечательностями. Рядом располагаются знаменитые скалы Мохер, а также Аранские острова, где все еще живы старинные ирландские традиции.
На юге страны есть национальный парк с местами, по красоте не уступающими скалам Мохер.
Ирландия – отличное место для тех, кто предпочитает активный отдых. Здесь можно заниматься верховой ездой, ходить на пешие прогулки и экскурсии, есть велотуры, которые можно совершать группой и в одиночку. Серфингисты откроют для себя места с отличными волнами. А к услугам любителей дайвинга есть два фьорда с затонувшими кораблями.
Проживание в Ирландии
В Ирландии нет пятизвездочных отелей. Все гостиницы и гостевые дома соответствуют рейтингу от одной звезды до четырех. Все они подвергаются ежегодной инспекции от местной Федерации отелей.
Чаще всего туристы размещаются в семейных отелях. Это удобный и самый доступный вариант размещения. Они есть во всех городах. Кроме ночлега в таком отеле предложат уютные комнаты и домашнюю кухню. Если это будут только завтраки, то это будет полноценный завтрак: сосиски с яичницей, салат и что-нибудь сладкое. Может быть даже шведский стол.
Если выбранный семейный отель отмечен трилистником, то это вовсе не значит, что в нем будет лучше, чем в отеле без этого знака. Просто этот отель прошел государственную сертификацию предлагаемых услуг.
Удобным может оказаться размещение в хостелах и молодежных гостиницах. Слово «молодежная» не должно пугать. На самом деле туда можно заселяться людям любого возраста. Очень удобно заселяться в такие заведения семьями. В этом случае семье могут дать отдельную комнату. Это не значит, что в такой комнате будут стоять только ярусные кровати. Комнаты будут обставлены так, что жить в них будет уютно, но при этом очень дешево.
Существуют гостиницы в романтическом духе. Они располагаются в сельской местности, в старинных замках. Это довольно дорогое удовольствие. Но часто в таких отелях есть бассейны, поля для гольфа, предлагаются услуги спа-салонов.
Даже самые недорогие отели предлагают своим постояльцам номера с отдельной ванной комнатой и горячей водой. Вода подается не в смеситель, а в отдельный кран для горячей воды, и отдельно подается холодная вода.
Покушать можно в пабе, который есть при каждой гостинице.
Если в путешествие отправляется семья в полном составе, то нужно выбирать отель с детской площадкой или игровой комнатой.
Кухня и блюда Ирландии
Ирландцы любят мясо, овощи и хлеб. Овощи – это картофель и капуста, основа рациона. Об ирландской кухне не скажешь, что она утонченная. Ирландцам важно, чтобы еда была сытной. К этому располагает довольно холодный климат. Этим же объясняется любовь к мясу и жирной рыбе.
Утро ирландцы начинают с весьма калорийного завтрака. С яичницей подают колбасы, бекон, сосиски, иногда бывает гарнир – бобы. В качестве хлеба – тосты. Есть и национальное блюдо – чер6ый пудинг. На вкус – кровяная колбаса с кашей. Вместо каши в пудинге может быть зелень, сыр. Грибы также входят в рацион ирландцев, и в любом кафе можно их заказать.
Даже в давние времена пищу ирландцев составляли такие деликатесы, как лобстеры, креветки, устрицы. Это была обычная пища простых людей. И сегодня морепродукты – неотъемлемая закуска к пиву во время праздников.
А вот мясом простые люди не были избалованы. Мясо подавалось к столу только богатым людям, остальные использовали в пищу субпродукты. Если удавалось поймать зайца или птицу, то ее готовили прямо в костре, обмазав глиной.
Национальное мясное блюдо в Ирландии – ирландское рагу. Способов его приготовления много. Каждая семья имеет свой вариант приготовления. Обычно для рагу используют ягнятину, картофель, морковь, лук и зелень. Все это тушится. Это зимнее калорийное и хорошо согревающее блюдо.
Картофель вошел в жизнь ирландцев еще в 16 веке и сразу стал основным продуктом простых людей. Неурожаи картофеля приводили к голоду и смертям.
Традиционные блюда из картофеля:
- картофельные оладьи – боксти;
- пюре на молоке- чемп;
- пюре с капустой – колканнон.
Еще очень быстро готовящееся блюдо – рыба жареная с картофелем фри. Из закусок самыми примечательными будут водоросли. Их едят сырыми, запекают или жарят.
Хлеб в Ирландии пекут на соде из муки пшеницы мягких сортов. Сладкая выпечка в виде кекса на основе темного пива - также национальный продукт. Темное пиво смешивают со сливками, апельсиновым соком, виски. Основа для кекса может храниться долго. После выпекания кекс заворачивают в пергамент и неделю хранят. Только после этого едят. Готовят такой кекс к празднованию Нового года.
Традиционные напитки: пиво, виски, ирландский кофе.
Культура и традиции Ирландии
В старинной литературе ирландцы описывались, как вспыльчивые, взрывные люди. Современные ирландцы – совсем другие. В основном это очень образованные и воспитанные люди. И это самый гостеприимный и дружелюбный народ. Гостей, в том числе и туристов, они принимают, как родных людей. Очень религиозны, и шутить на тему религии с ними не стоит. Единственный народ, к которому они питают неприязнь, - англичане.
Ирландские танцы, очень известные по выступлениям одного из национальных ансамблей, на самом деле танцы – явление национальное. Без них нее обойдется ни одно застолье. Любые даты в Ирландии отмечают с размахом.
Еще одно очень любимое островитянами время провождения – походы на ярмарки. На ярмарки стекаются актеры, фокусники, музыканты. Все гуляют и веселятся до полуночи.
В чем ирландцы схожи с нами, так это в любви к празднику Нового года. Во всех домах до наступления Нового года двери не запираются. Каждый пришедший в дом – желанный гость.
А вот с именинами дело обстоит по-другому. Здесь угощает не именинник, а те, кто пришел его поздравить.
Ирландцы больше любят ходить в паб, чем в гости. В пабе за пиво платят каждый за всех, по очереди. Паб для ирландца – это и место собраний и обсуждений важных дел, празднования дней рождений, заключения важных контрактов и просто место отдыха.
Если завязался разговор с ирландцем, то можно обсуждать любую тему, кроме религии и Англии. И не стоит обниматься с ирландцем. Здесь этого не любят.
В споре ирландцы яростно отстаивают свою точку зрения. Они так поступают и в обществе соотечественников, и в разговорах с иностранцами.
Современный национальный костюм мужчин похож на шотландский. Здесь тоже носят килт, клетчатую юбку, но зеленую, а не красную, как в Шотландии. Но это не настоящий костюм ирландца. Национальный ирландский костюм состоит из длинной рубашки из льна и шерстяного плаща с большим капюшоном. Рубашка могла быть вышитой.
Если ирландец при встрече поднял вверх указательный палец, кивнул и пожал руку, это значит, он поздоровался.
Ирландцы любят подшучивать. Чем больше человек нравится ирландцу, тем больше получает в свой адрес всяческих подколов. Но ирландец не поймет человека, если тот обидится на его шутки.
Не надо спрашивать каждого ирландца, видел ли он лепрекона.
Не нужно отказываться от выпивки, ссылаясь на свою печень. Отказ по обиде равносилен вопросу о лепреконе.
Не нужно критиковать Ирландию, даже если это делают в разговоре сами ирландцы. Им можно, но чужеземцам нельзя.
