Глядя вперед: тренды и прогнозы для гостиничной индустрии

Поскольку гостиничный сектор продолжает сталкиваться с волной неопределенности, 2022 год, похоже, станет годом, когда отрасль начнет восстанавливаться.

Неудивительно, что Covid-19 по-прежнему оказывает значительное влияние на деловые поездки и гостиничный бизнес. Вот лишь некоторые из вызванных пандемией изменений в отрасли, которые мы ожидаем увидеть.

Учитывая, что меры реагирования на пандемию были в основном национальными, а не глобальными регионами, восстановление было неоднозначным и по-разному ощущалось на разных рынках. Есть страны, такие как Китай и большая часть Океании, где деловые поездки и гостеприимство по-прежнему незначительны, учитывая текущие ограничения. Напротив, большая часть Соединенных Штатов вернулась к нормальной жизни с минимальными ограничениями на поездки. Но размер рынков, а также их структура также являются важными факторами в прогнозировании долгосрочного восстановления. В США поездки между штатами смогли возобновиться до уровня, близкого к нормальному, в то время как ограничения на поездки продолжают действовать в Европе и различаются между странами.

Однако даже в таких странах выздоровление распределяется неравномерно. Отели в городах, которые были центрами конгрессов сильно пострадали в результате перехода на виртуальные конференции. И наоборот, в небольших мегаполисах наблюдался рост, отчасти из-за более строгих требований к прививкам.

Во время пандемии отели по-разному подходили к ценообразованию в зависимости от своего бренда и репутации. Пятизвездочные отели решили не участвовать в гонке на выживание, вместо этого сохраняя цены даже при значительных проблемах с заполненностью. Несмотря на сокращение доходов, пятизвездочные отели сохранили персонал, чтобы предоставлять услуги, оправдывающие более высокие ставки и поддерживающие свой престиж.

Трех- и четырехзвездочные отели вместо этого решили погнаться за ставками и выиграть больший кусок относительно небольшого пирога гостей. Некоторые небрендовые отели сохранили цены на более низком уровне, в то время как отели, входящие в более крупные инвестиционные портфели, повысили цены, что обусловлено финансовым давлением, включая ожидания акционеров и повышение заработной платы. Все отели увеличат свои тарифы, когда путешествие вернется, но прогнозирование того, когда это произойдет, значительно зависит от страны и категории отеля.

Все большее значение приобретают изменения в программах лояльности. Для глобальных сетей создание лояльности от колыбели до могилы по всему дереву бренда является миссией. У Marriott, например, есть 30 гостиничных брендов с разными тарифами, но система лояльности применима ко всем. Во время пандемии отели пытались обеспечить долгосрочное удержание клиентов, предлагая более рентабельные бренды.

Путешественники зарабатывают баллы, которые можно обменять на премиальные бренды из портфолио компании. Временно удерживая клиентов с более низкими доходными брендами, они надеются в будущем переключить их на премиальные бренды.

Тем не менее, те, чьи поездки были необходимы во время пандемии, пользовались большей гибкостью, учитывая упор на благополучие сотрудников. С точки зрения важности бюджеты на поездки были ниже обязанности по уходу, и путешественники занимали более роскошные номера, которые ранее не входили в правила. Это, вероятно, будет продолжаться до тех пор, пока ставки не начнут превышать любую действующую политику ограничения цен.

По некоторым расчетам, 25% внутренних поездок находятся под угрозой, половина из которых, вероятно, приведет к постоянным неприятным случаям, а еще большая часть подвержена риску дальнейшего значительного сокращения. Поездки, которые все-таки происходят, скорее всего, будут менее частыми, но более длительными и многоцелевыми. Хотя видеозвонки могут заменить некоторые функциональные встречи, отрасли признают, что взаимодействие между людьми необходимо для создания и поддержания культуры и укрепления новых партнерских отношений.

Поездки сотрудников в таких областях, как продажи, скорее всего, в этом году вернутся к почти нормальному уровню. Там, где некоторые функциональные внутренние поездки будут сокращены, некоторые встречи не будут должным образом заменены виртуальными альтернативами. Пандемия укрепила необходимость путешествий и сделала личные встречи эффективными, продуктивными и, прежде всего, необходимыми.

Из-за отсутствия единых мировых стандартов было трудно измерить устойчивость отеля. С усилением регулирования и государственных контрактов, в которых указывается, что компании должны точно сообщать данные об углероде, на отрасль оказывается растущее давление с целью разработать универсальную структуру. Несмотря на то, что некоторые отели опережают конкурентов в этом отношении, многое еще предстоит сделать. Хороший партнер TMC также может помочь с рекомендуемым подходом к отчетности.

Ожидается, что общее функционирование отеля и впечатления останутся затронутыми. Доступные и разумные гигиенические стандарты, скорее всего, останутся с такими визуальными гарантиями, как защитные маски и станции для дезинфекции рук. Такие услуги, как ежедневная стирка, стали дополнительными опциями, одновременно помогая отелям соответствовать стандартам устойчивого развития и снижая расходы. Также может быть снижено предложение еды и напитков. Тем не менее, остается очевидным, что индустрия гостеприимства — это не больничная индустрия, и, хотя гигиена и безопасность имеют первостепенное значение, гости платят за опыт. Отели должны соблюдать осторожность, чтобы найти баланс между принятием разумных мер предосторожности для обеспечения благополучия гостей и недопущением чрезмерного беспокойства гостей из-за Covid.

По мере того, как гостиничный сектор преодолевает постоянные перипетии, ограничения в течение некоторого времени будут различаться по всему миру, и восстановление будет ощущаться по-разному в отдельных регионах, а некоторые направления корпоративных поездок вряд ли вообще вернутся.